Sal para carne

Flor de  sal de Madagascar con especias tostadas:sésamo,cilantro,ajo,comino y alholva.Pruébela con carnes,ensaladas o simplemente añadiéndola a un plato de pasta, le sorprenderá.

Perfecta combinación de flor de sal con trufa blanca italiana. Pruébela con vieiras,carne de ternera o simplemente añádala a una tortilla.

Flor de sal de Madagascar, de las salinas de Ifaty, con semillas de cilantro. Aportará a sus carnes, pescados o ensaladas un toque exótico.

Molinillo de sal marina gris aromatizada con una mezcla de hierbas provenzales que darán un toque exótico a sus platos de parrilla y plancha.

Sal marina gris aderezada con especias,especial para carnes y verduras.El molinillo realza todo su poder aromático en el momento de ser servida.

El método de obtención de esta sal y su posterior ahumado lo realizaban los vikingos hace cientos de años.Su aroma y sabor son únicos.Casa a la perfección con carnes,verduras y pescados, en particular sobre salmón.

Proporciona a nuestros platos un sutil aroma y sabor ahumado. Esta nueva variedad se obtiene a través de un proceso de ahumado artesanal, para el que utilizan madera de roble inglés.

Su elaboración es puramente artesanal y laboriosa.Suele formar unos cristales suaves en forma de escamas ideales para emplear en los asados de carne, en los aperitivos y algunas tapas, con setas asadas, etc.